MATHURIN
Restaurante que sirve platos basados en productos de temporada procedentes, en la medida de lo posible, de la zona.
Le Mathurin es ante todo un lugar para vivir. La gente viene aquí para comer, tomar un aperitivo, cenar o celebrar una fiesta privada. Este bistró es obra de 4 amigos: Pierre, Raphaël, Bertrand y Vianney. ¿Y Mathurin? Mathurin es el arquitecto del teatro Graslin de Nantes, al que querían rendir homenaje, ya que se encuentran muy cerca del monumento. El menú es corto pero eficaz. Ofrece opciones para satisfacer todos los apetitos Hay risotto de espelta, tuiles de eryngii y semillas, y magret de pato con su jugo corpulento, laca de naranja sanguina, espuma de boniato y zanahorias baby. Los platos se preparan con productos de temporada de la zona en la medida de lo posible. El resultado: ¡bello y sabroso!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MATHURIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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