LAMY CAFÉ
Restaurante acogedor y equilibrado con un entresuelo y una terraza en Nantes.
En una callejuela alejada del barrio Bouffay, se esconde un establecimiento sano y equilibrado: Lamy Café. Este discreto restaurante le da la bienvenida en varios niveles, en el mostrador, en la planta superior o en la terraza. Decoración cuidada con colores naturales verdes anís y naranja, paredes de piedra y cuadros de frutas y verduras dan el tono, el de un espacio apacible donde reina el bienestar, calidad nutricional y placer. Comida rápida sobre el terreno o llevar, Lamy propone menús sanos, compuestos de productos frescos y caseros: sopas calientes o frías (hoy: tomate, pimiento, albahaca, ensaladas a componer, sándwiches de pan ecológico a los cereales, pasta o platos calientes preparados según las estaciones. No es sorprendente encontrar yogur natural o fruta, así como smootsias del día, muy apreciables en verano. Es saludable, pero también podemos estar satisfechos: el queso blanco caramelo de mantequilla salada y su specóbulos te hacen ver…