LE CLIN D'OEIL
Platos cuya pizarra se renueva cada día de un autoservicio bistronómico en Nantes.
Fue en enero de 2020 que Jérôme y Antoine le guiñaron un ojo... porque aquí hay "algo para ver y comer". Situado en el distrito de negocios de la Estación Sur, detrás de la fachada de cristal azul brillante, se esconde un restaurante de autoservicio en el que se almuerza durante la semana... platos cuya pizarra se renueva cada día con una elección de entrantes fríos o calientes, 2 platos que incluyen 1 vegetariano y varios postres. Por ejemplo, puedes disfrutar de un entrante en juliana de verduras/feta/camarones en juliana o un arancini de champiñones/rebloqueos, una hamburguesa de champiñones/figue/vegetales o cerdo con caramelo/polenta cremosa/verduras heladas, y un fondant de chocolate o crema de albaricoque. ¡Todo fresco y casero con una bienvenida de primera! Además de las papilas gustativas, se sentirá a gusto ya que el lugar alberga regularmente exposiciones de artistas locales cuyos vernissages son la ocasión de noches de tapas, cervezas y vinos locales. ¡También aprovecha la venta de comida para llevar!