BURG AND ROLLS
Restaurante de comida callejera especializado en hamburguesas, panecillos y tiramisú, a dos pasos de la piscina Gloriette y no muy lejos del bar La Scierie
A dos pasos de la piscina de la Gloriette y justo al lado del bar La Scierie, abrió sus puertas en 2024 un restaurante de comida callejera especializado en hamburguesas y panecillos. Este pequeño restaurante está regentado por Mérouane y Stanley, con Tom al servicio. Hay una decena de deliciosas recetas de hamburguesas, entre ellas la Cheese Burg, la Blue Mountain y la Nantais (bistec 100% de pura vaca, Curé nantais, cebollas encurtidas, bacon de pavo, salsa de mostaza y miel). Puede llevárselos o comerlos en el gran comedor de la planta superior y en el entresuelo, o en la encantadora terraza cuando hace buen tiempo. También debe probar los panecillos, sustanciosos sándwiches rellenos de pan brioche alargado elaborado por un panadero local (Pain Roll) con estupendas recetas como el Beef Roll (carne de buey marinada a la barbacoa, pimientos asados, cebollas rojas, salsa de cheddar, o el famoso Pull Beef Roll y su carne de buey desmenuzada. El menú se acompaña de una selección de patatas fritas frescas con salsa de cheddar, bacon o bosque. No olvide probar la ensalada César y los simpáticos "sides" con ensalada de col y patatas fritas de boniato, para variar de las clásicas patatas fritas. Por último, un dulce en forma de tarta de queso speculo, tiramisú o brioche perdue. Jóvenes sonrientes, llenos de entusiasmo