BYZANCE
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Puesto turco que ofrece platos con sabor oriental en el centro del mercado cubierto
Este paradero turco, idealmente situado en el centro del mercado cubierto, es muy apreciado por los sobornos al final de las compras que se conceden un tentempié antes de volver a casa. Es necesario un poco de energía para ponerse a los fogones y cocinar las compras de la mañana, pero sería una pena cortarse el apetito. Entonces, un pequeño börek, y se ha vuelto. Este pan de comercio, este pan de espinacas, festejado, champiñón o patatas permite retomar algunas fuerzas después de la visita siempre animada y apasionante de Talensac. En previsión de un sabroso oriental, los más golosos también podrán disfrutar de un placer azucarado: hevla para los deportistas (este filete turco al pistacho es muy calórico), lokum, pastel de sémola, cuerno de gacela o incluso baklava se proponen a la unidad o a los bolsitas. ¿No es Bizzance?
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