LA BOULE CARRÉE ÉLÉPHANT
Cómo llegar y contactar
Desayuno gourmet en una panadería-pastelería y cafetería de Nantes.
El Bola Carrée Elefant es una panadería, pastelería y café. Situada justo al lado del Carrussel de los mundos marinos (y por tanto de nuestro famoso elefante). Abierto a lo largo de la mañana para un desayuno gourmet, la tienda acoge a los clientes hasta las h, lo que continúa. Por supuesto, hay muchos panes de los que gran parte se realiza con harinas orgánicas. Venimos aquí por la famosa varita tradicional, pero también por la bola "cuadrante elefante", el gran completo, los panes especiales como la Ciabbata, o el pequeño Epeautre, el cuadrado VIP… A la hora del desayuno (o del gouter), puedes comer con la bollería 100% pura mantequilla, así como con los financieros revisitados (con pistacho/chocolate) o con frambuesa. A nosotros nos gustan las rocas, las tarletas, y otros dulces. El bonito espacio luminoso, las mesas de madera permiten un descanso agradable antes o después de una visita dinámica en el lugar de los astilleros tan cerca del Loira. Por supuesto, a la hora del almuerzo se llega a las numerosas fórmulas bocadillos, ensaladas y asequibles que permiten comer en el pulgar, in situ o para llevar. De espíritu contemporáneo, el lugar es agradable para relajarse alrededor de un zumo de naranja natural, un té… El Bola Cuadrado es el que realiza también pedidos especiales para cualquier tipo de acontecimiento. En cada temporada sus dulces, burbujas en Navidad, Galetas para la Epiphanie. Con frecuencia, tan cerca, el sorprendente cruce del elefante.
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