SUPPLİ FACTORY L'ARCHE
Cómo llegar y contactar
Platos inspirados en recetas romanas y sicilianas con ingredientes frescos y crudos en Nantes.
Los amantes de los bollos, vayan a la Fábrica de Suppli, que es un servicio de comida rápida. El concepto: todo en uno en un bollo de arroz. Bautizados como Suppli y Arancini, estos bollos se inspiran en recetas romanas y sicilianas. En el interior, ¡caliente y vigorizante! Varias recetas a la carta: el Braised Beef a base de carrillera de ternera braseada casera, recubierta de tomate confitado casero, compota de cebolla, queso comté y finalmente pan rallado, pero también albóndigas vegetarianas (Huerto), de pescado (Arancifish) o de queso (Farmer)... El conjunto parece una bola o cono que se ha cocinado en un baño de fritura para que salga dorado y crujiente. Este dumpling te lo sirven en una hoja de papel de horno, sólo tienes que probarlo en el momento o llevártelo. Es consistente y las albóndigas son muy tiernas! Si te apetece, pequeños entrantes pueden abrirte el apetito como esta ensalada de canónigos, coppa, pasas, tomates confitados y albaricoques. O si eres más del tipo dulce, la ensalada de frutas y otra mousse de chocolate o el arroz con leche casero te satisfarán. Todos los productos son crudos y frescos: los huevos proceden de la granja Bio Ty Poules, el pan se hace en Honoré . Todo es bueno La fábrica Suppli también tiene unasegunda dirección en la calle de Briord y unatercera dirección en la calle de Jemmapes.
Opiniones de los miembros sobre SUPPLİ FACTORY L'ARCHE
Le suppli, l'arranchini.. Super, nous avons testé 2 resto sur 3 à Nantes. 1ere fois le service se faisait au comptoir et mon prenais son plateau et la 2eme fois dans un autre resto Suppli factory, service à table (un peu plus long pour celui ci).
Sommes venus dans le cadre d'un restopolitan
Prix raisonnables pour des mets surprenants de qualité!
Ne manquez pas les frites, elles sont aussi bonnes qu'à la maison, c'est peu dire!
Un supplément de 1€ pour le sans gluten.