BRUNCH AU LOUIS BLANC
Cómo llegar y contactar
Un bonito lugar para tomar un brunch, en la esquina de la calle Louis-Blanc y las orillas del Loira, en Nantes.
En la esquina de la rue Louis-Blanc y a orillas del Loira, dos bonitos musette bistros se miran. En el lado de Louis Blanc, una pequeña pizarra indica "La mesa de Elisa". Ovomatine crujiente, mantequilla de maní y mermelada de fresa ya están en la mesa de madera. Hemos reservado, así que empecemos con algunas burbujas... Inseparables de un brunch exitoso en los Estados Unidos: la Mimosa. Las bandas de amigos se instalan en mesas de diez y brindan bajo los lienzos y anuncios de la época en las paredes, antes de que el café con leche llegue a su gran taza bajo una hermosa espuma de leche. ¿Serán más "conejitos, cerditos, pececitos o gallinitas"?
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