LA CASE BOURBON
Cómo llegar y contactar
Especialidades reunionenses, productos caseros y rones concertados en Nantes.
Bienvenido a Case Bourbon, nombre histórico de la isla de la Reunión Tras formarse en París con chefs de la talla de Eric Fréchon y Christian Constant, y trabajar en Potel et Chabot, Pascal le invita ahora a degustar sus especialidades de la Reunión. Los platos incluyen rougail de salchicha, pollo al limón, bringelles massalé de cerdo y curry vegano. Los gourmets también pueden llevarse a casa bouchons, boudins, sarcives, samoussas, accras de bacalao y otras especialidades como achards de verduras. Los más atrevidos pueden probar los pimientos rellenos... También hay un original kit de aperitivo compuesto por una botella de planteur y 18 piezas de accras y samoussas. La tienda de comestibles ofrece muchos otros productos caseros, así como rones concertados. También dispone de un servicio de catering para sus diversas ceremonias. Por supuesto, también puede comer in situ en una de las numerosas mesas disponibles. Venga a descubrir todos los sabores exóticos con los que Pascal le deleitará y le hará viajar
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