MİCA MALE
Dirección en Nantes que sirve cocina italiana, especialidad de pinsa y platos elaborados con productos frescos y de calidad
La cocina italiana ocupa un lugar destacado en este restaurante, donde podrá darse un festín con su especialidad: la pinsa crujiente y suave, que puede prepararse de muchas maneras Como la Dannata, los friarielli, la nduja, los tomates secos y la stracciatella ahumada. También encontrará otros sabrosos platos de marcado sabor italiano, como las busiate alla trapanese o la pasta pici-ail noire con crema de burrata y trufa. Los gourmets se verán tentados por un entrante de burrata ahumada o carpaccio de ternera ahumada. La calidad y la frescura de los productos son insuperables. De postre: tiramisú o panna cotta. Y para acompañar la comida, una amplia selección de vinos.
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