Cómo llegar y contactar
Cocina italiana en la región de Nantes, elaborada por la familia Luigi en un restaurante de Nantes.
Abierto hace más de 25 años, La Pasta es uno de los mejores embajadores de la cocina italiana en Nantes. Creada por Luigi, conocido como Gi, Anna-Maria y su hija Anne-Gaëlle, la carta es una antología de especialidades importadas directamente de la bota, más concretamente de la región de Apulia, con la pasta como elemento central, los primi piatti. Dependiendo de sus gustos y deseos, puede añadir setas porcini, panceta, aceite de oliva, nata, tomates o casi cualquier otra cosa que le apetezca. Aquí no hay pizza, sólo focaccia, un delicioso y bien surtido sustituto de lujo de la pasta. El plato del día es siempre magnífico, y es mejor no llegar al final del servicio, pues nunca sobra ninguno. Pruebe los antipasti, los piatti unici (boconcini con chianti, alla Marsala, queso o escalope milanese) y los postres, como el tiramisú, que es una auténtica pasada, y la panna cotta. El entorno no es impresionante y el espacio es bastante pequeño, pero la comida lo compensa con creces Apenas una hora en la mesa y la dueña ya te está hablando de sus nietos, casi te sientes parte de la familia. Cálido, cortés, típico, sabroso... no faltan adjetivos para describir este restaurante, que bien podría convertirse en tu segundo hogar.
Opiniones de los miembros sobre LA PASTA
Très bon accueil.
Faible capacité, donc penser à réserver !
Un restaurant familial, des gérants avenants et très sympathiques. Un grand merci pour votre accueil chaleureux (et cette superbe playlist ;) ) !
Un menu unique était proposé, aucun problème, mais il faudrait le signaler au moment de la réservation, nous n’avions pas prévu de prendre un menu complet.
Nous sommes malgré tout restés et avons attendu plus d’une heure pour l’entrée. Heureusement la suite du service a été plus rapide. En revanche pas plus agréable. L’une des personnes du restaurant était irrespectueuse voir insultante, sous couvert de franchise à l’italienne (les italiens savent pourtant recevoir!). Nous avons tous les deux été très mal à l’aise et heureusement avons de l’humour donc en avons beaucoup rigoler ! Sans doute notre saint Valentin la plus nulle mais la plus drôle !
Maison familiale à recommander. A ne pas comparer avec pizzerias et cie, c'est un peu plus cher mais n'a rien à voir. Hors compétition car excellent.