Pruebe los rollos de huevo de cerdo o pollo indonesios y otros platos en Nantes.
La mujer javanesa es un homenaje a la cocina de la isla de Java, Indonesia, pero también a uno de los primeros nombres que se le han dado a este lugar. Lisa, la cocinera, trabaja en la cocina semiabierta en la parte trasera de la habitación y prepara nems de cerdo o pollo indonesios, lomo de cerdo con salsa de soja y tamarindo, paleta de cordero con curry javanés, o carne de res con 15 especias en un plato y otras delicias exóticas. De postre, chocolate dulce, plátanos flambeados o arroz con leche de coco y coulis de mango. Esto cubrirá parte de la cocina de las diferentes islas indonesias. La carta no es muy amplia, lo que garantiza una gran frescura de los platos. Venta para llevar.
De très bons produits, très bien cuisinés, du fait maison avec talent. Ces endroits sont trop rares de nos jours.
Des bakwan et lumpia au tongseng, tour était parfait.
Merci de nous avoir fait voyager !
Patron adorable avec un sens du service que j'ai rarement vu. Cuisine exceptionnelle (du plat au dessert)
MERCI pour votre gentillesse
Reynald