TORI YA
Cuisine d'Asie
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece recetas típicas japonesas con productos locales
Nueva dirección en el barrio de Bouffay para los amantes del ramen y los curiosos Tori Ya es lo último de los creadores de Izakaya Joyi y Ramen Ya. El menú es sencillo pero eficaz: se puede elegir entre diferentes variaciones de ramen, kaarage y gyoza. El ingrediente principal es el pollo De Ranzay (35), se combina con los demás productos cuidadosamente seleccionados: fideos de trigo orgánico, pescado seco y katsuobushi. Recetas típicas japonesas, con productos locales: ¡nos gusta el concepto, y lo disfrutamos!
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