Cómo llegar y contactar
Especialidades alsacianas acompañadas de vinos seleccionados de los viticultores de Nantes.
¿Le apetece una especialidad alsaciana? ¿Nostalgia de las cigüeñas y los vinos alsacianos? L'Alsacien ha abierto cerca de la estación del Norte. Después de París, Besançon, Dijon y Saint-Étienne, he aquí Nantes, Nantes "una parada de unas horas". Los famosos Flammekueches, llamados aquí llamas, están disponibles en versión salada y dulce. Pruebe la tradicional flamme con nata fresca, cebollas y bacon ahumado, todo ello sobre una fina y crujiente masa El Gratinée tiene un nombre muy acertado; también puede viajar a la tierra del valle de Munster o a la versión vegetariana e incluso vegana con el "Volkvegan". Por supuesto, ¡el chucrut con la "Pikachouchroute" o el "Commissaire Magret" con el pato! Las llamas son como la felicidad: se comparten, al igual que las tablas y los platos: eliges tus surtidos favoritos (embutidos, quesos, verduras crudas). A los niños grandes les encanta el "Knack Knack on Heavens doors": ¡las salchichas! con siempre estos títulos secuestrados que nos hacen sonreír. En la versión dulce, la llama se encuentra en el azúcar moreno, la canela, el chocolate y el Grand Marnier. ¿Y las bebidas? Vinos alsacianos, por supuesto, pero también Schnaps, cervezas artesanales alsacianas y vinos seleccionados de viticultores independientes. La convivencia está a la orden del día con la acogida de Michael, Valentin y las niñas "¡nuestras pequeñas cigüeñas! Buen ambiente, buena música y una bienvenida de primera y cerveza regional como nos gusta!
Opiniones de los miembros sobre L'ALSACIEN NANTES
Allez y vite
Cuisine de qualité et personnel très accueillant !!!
Je recommande ????????
Dommage que toutes les tables n aient pas de dossier mais heureusement l assise est moelleuse. Bonne découverte!