HUÎTRES LA PERLE DU MÈS
Pescado - Marisco
2025
Recomendado
2025
Amantes de las ostras, prueben las de Mès. Situadas en la cuenca del Mès, entre los ríos Loira y Vilaine, las ostras de David y Maxime crecen en el agua llamada "le doux sain", la mezcla perfecta de agua dulce y salada, que da un sabor único a la carne. En la tienda también se pueden comprar mejillones, almejas, berberechos, bígaros, gambas y buccinos. Junto a la tienda hay un bar de ostras donde podrá degustar una docena de ostras o incluso mejillones cocidos, gambas, buccinos o rillettes de pescado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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