Ô 6 BİS
Cómo llegar y contactar
Restaurante insólito y gastronómico con posibilidad de privatizar el local en Les Sorinières.
Descubra esta parada indispensable en Les Sorinières, Ô 6 bis de la rue du Bignon. El lugar es inusual y gourmet. Inusual, porque este restaurante, también un salón de té, está junto a la hermosa boutique de Déco Avenue, conocida por su creativo ocio y decoración, dirigida por la dinámica Myriam. Este último, por lo tanto, ha abierto un anexo (el 6 bis) y nos trasladamos con placer y sin fronteras de la tienda al restaurante de la sala de té y viceversa! Para este nuevo lugar gourmet, Myriam se ha rodeado de un equipo sonriente con Christophe al servicio y el chef Laurent Parat que nos trata. La hermosa terraza y el comedor de 30 plazas se llenan rápidamente, pero todo debe ser retirado continuamente de 10 am a 7 pm: en la oficina, en casa, entre dos carreras al sur del Loira.... Tenemos las fórmulas saladas, el tazón de poké o el pastel del día, platos cocinados a fuego lento en frascos retornables, sopas y otras fórmulas dulces. Desde el café o el té de buena calidad hasta los banoffees del chef, pasando por las tortas de Nantes, los batidos, las frutas frescas de los productores locales o incluso la repostería del día, sin olvidar una selección de vinos y botellas en la bodega para el aperitivo de la noche. Y por supuesto, sólo productos frescos y locales. Una dirección discreta con un ambiente fantástico y cálido. Buena comida y buen humor como dirían Myriam y su equipo! Privatización del lugar posible......
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