Resultados Charcutería Bayona / Baiona

CHARCUTERIE AUBARD

Charcutería

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Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

18, rue Poissonnerie, 64100Bayona / Baiona, Francia

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05.59.59.52.03

2024

Recomendado

• 2024

Una institución en el País Vasco desde 1946, ¡con un saber hacer ancestral! Aquí encontrará productos tradicionales: jamones, patés y la famosa carne de cerdo DOP Kintoa, emblemática de la agricultura responsable y de la gastronomía vasca. Con o sin hueso, estos jamones excepcionales se elaboran con métodos tradicionales. En filetes de costilla, salchichas, jamón y couston, este cerdo negro se alimenta de bellotas y castañas, lo que le confiere un sabor divino. La guinda del pastel la pone el Musée du Jambon (Museo del Jamón), al final de la tienda, donde podrá conocer los orígenes, las técnicas y las habilidades de los maestros del curado.

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Información y horarios en CHARCUTERIE AUBARD

En verano, abierto todos los días de 8.00 a 19.00 h, domingos de 10.00 a 19.00 h; de lo contrario, de martes a sábado de 8.30 a 13.00 h y de 14.30 a 19.00 h. Numerosas medallas en el Concurso General Agrícola. Visita al Museo del Jamón (entrada gratuita). Sala de degustación privada (hasta 30 personas); reuniones de empresa y seminarios (consultar).