AU BOUCHON BASQUE - BAR A VINS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección para descubrir con un bar para tomar una copa y unas tapas, y un restaurante para degustar la cocina inventiva del chef.
Para un aperitivo o una pausa gastronómica, el Bouchon Basque -dirigido por el ex jugador de rugby Lionel Mazars- es una dirección que merece la pena descubrir. En el bar, podrá tomar una copa y picar unas tapas; en el restaurante, degustará una cocina bistronómica con ese toque que marca la diferencia. El chef propone una cocina atrevida y llena de sabor, con una carta que cambia cada mes. Empiece por el huevo de corral perfecto, el atún rojo, luego una hamburguesa de Charolais y, por último, una crema de limón y mermelada. Carta de vinos a juego con el plato.
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Opiniones de los miembros sobre AU BOUCHON BASQUE - BAR A VINS
4.4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Serveuses très réactives et dans l'humour....
Un restaurant que je conseille.
Plutôt bistronomique ++, l’accueil est chaleureux, les yeux se régalent avant que les papilles ne prennent le relais, les assiettes sont superbes et la qualité est au rendez vous.