PÂTISSERIE ET RESTAURATION RAPIDE CHEZ RAUX
Cómo llegar y contactar
Pastelería y restaurante que ofrece pasteles vascos y especialidades diarias que varían según el mercado.
Chez Raux es una repostería imprescindible cuya reputación se basa en pasteles vascos y pasteles de limón o naranja. También es un espacio en el primer piso para almorzar. La sala es espaciosa y se adentra en este dinámico barrio de Les Halles, cuya plaza totalmente renovada se ha convertido en una zona peatonal. Bajo la campana, descubrirás bandas de tentadores pasteles salados, no sólo a la vista sino también en la boca: con salmón ahumado, salmón andaluz, merguez, chorizo, pimientos.... Vendidas por el corte, los domingos se llenan de "tartas locas" y allí, ¡la inspiración está allí! Su versión dulce está en el mismo espíritu y para los amantes de las ensaladas, que también son inevitables, la versión de camarones y cítricos es un excelente momento de frescura. También encontrará especialidades diarias que varían según el mercado, desde la paella casera hasta la salchicha rougail, los días se suceden sólo de buen gusto. Lionel Raux ha creado un segundo sitio, un barrio de Technocité en pleno desarrollo y que carecía de un lugar para comer, con un impulso (el primero de este tipo en el País Vasco....). Salado o dulce o ambos, es la felicidad de los gourmets.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE ET RESTAURATION RAPIDE CHEZ RAUX
Nous avons réservé le dessert du repas de noël "l' écureuil" pour la deuxième fois. Nous n'avons pas été déçus. Très grande qualité de chocolat et ingrédients. Léger et élégant. Il tient sa promesse. Incontournable à Bayonne et bien placée ce qui ajoute au plaisir.