Restaurante con ambiente de bistró elegante para los amantes del pescado en La Turballe.
Los propietarios, Sophie y Fabien, han creado un ambiente elegante en su restaurante. Esta última se encuentra en una zona peatonal, cerca de la rue du Maréchal Leclerc y frente al puerto. Como entrada, las vieiras y gambas fritas al sartén flambeadas con whisky, salsa de mariscos o el huevo escalfado a la meurette con su hueso de médula ósea iniciarán bien esta comida. Como plato, el filete de lubina asado sobre la piel con salsa de mantequilla blanca casera hará las delicias de los amantes del pescado, mientras que los riñones de ternera con mostaza a la antigua y su gratinado de patatas con polvo de hornear Ambert harán las delicias de los amantes de la carne. El postre hará que todos estén de acuerdo con el pastel de Tatin con su helado de vainilla y caramelo de mantequilla salado. Una muy buena dirección para descubrir con una vista muy bonita del puerto desde la terraza en verano, y de la terraza en invierno.
Brochettes de boeuf au feu de bois délicieuses, service rapide malgré le monde, ambiance agréable avec ce petit feu de cheminée et l attention des patrons.
Nous recommandons la choucroute de la mer, gourmande, bien présentée, généreuse et délicieuse. Le service est à la hauteur et bienveillant.
Ici pas besoins de payer en réservant comme un autre restaurant à Turballe.
L’humain est ici au cœur du restaurant de la cuisine à la table. Bravo (un cuisinier de la presqu’île)
Belles propositions de plats
Très bonne cuisine
Belle découverte on reviendra c'est certain