LA COTRIADE
Cómo llegar y contactar
Pruebe una deliciosa sopa de pescado, elaborada por Karine y Sébastien Dubot en La Turballe.
¿Qué significa Cotriade? Es una palabra bretón (kotriad), pero, en particular, designa: una sopa de pescado en la que entran principalmente sardinas. Karine y Sébastien Dubot están encantados de recibirle en su restaurante. El establecimiento dispone de una nueva porche. En cuanto a la cocina, es sencilla pero sabrosa. En la entrada podrás elegir entre las diferentes ensaladas o, por ejemplo, la base del mar. Prosigue con las alas de rayas o el bar porción asado con mantequilla blanca, para aquellos que prefieran la carne, el magret de pato con miel. Pero, por supuesto, puedes pedir mejillones casinos con patatas fritas. Y sirve algo mejor que un tiramisú. Todo el mundo encontrará su cuenta en el restaurante La Cotriade.
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