VINCENT GUERLAIS LABO ÉCOLE ET SHOWROOM
Cómo llegar y contactar
Toma clases de pastelería con uno de los mejores artesanos del chocolate de Nantes, ¡es posible! Vincent Guerlais, que dirige desde 1997 la famosa fábrica de chocolate de la calle Franklin de Nantes, se ofrece a introducir al público en general en la fabricación de éclairs y macarrones, mignardises y hojaldres que se creían reservados a una esfera de los elegidos e intocables... En pequeños grupos de 10 personas como máximo, y durante tres excitantes horas, aprenderá los secretos de la verdadera torta de chocolate o de la "simple" torta, y cualquier tipo de postre que siempre haya soñado hacer, según temas determinados de antemano con los aprendices. Una gran idea de regalo para darte a ti mismo o a tus amigos compartiendo un momento del saber hacer de un apasionado artesano del chocolate. Las clases tienen lugar en el laboratorio del maestro, donde nacen nuevas recetas y creaciones especiales. ¡Cuidado, lugar sagrado!
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Opiniones de los miembros sobre VINCENT GUERLAIS LABO ÉCOLE ET SHOWROOM
adresse incontournable pour les gourmands