Dirección gastronómica que ofrece una cocina inventiva y sabrosa
Hace casi dos años, Nadia, después de una experiencia al frente de un restaurante cerca de Nantes, abrió esta dirección gourmet. Apasionada por la cocina autodidacta y la decoración, Nadia tenía el deseo de cocinar sin las limitaciones de un restaurante. Por lo tanto, eligió un establecimiento que ofrecía comidas para llevar. Pero sorprendida por el éxito de su Anchorage Gourmet, finalmente armó tres mesas pequeñas para sentarse y anclar a la hora del almuerzo, la merienda o la cena. Porque no hay tiempo para disfrutar de sus deliciosas cremas, panna cotta y otros fars, cremas o muffins bretones. En cuanto a los platos salados, ¡qué recuerdo tan agradable para los que los probaron! Desde el puré de papas ave de Guinea, pasando por la conferencia de chirivías y peras o las pequeñas lentejas saladas, el viaje es exquisito. Nadia también ofrece un servicio de catering. Además de una cocina ingeniosa y sabrosa, también nos gustan los platos delicados y refinados que decoran las mesas. Una verdadera poesía gourmet!
Je reviendrai avec plaisir pour goûter ses desserts