CRÊPERIE LE BLÉ NOIR
Crepería
•
€
Cómo llegar y contactar
02.40.64.78.86
2024
Recomendado
•
2024
Deliciosas galettes y crêpes elaboradas con harina ecológica y local en La Bernerie-en-Retz.
Una de las peculiaridades del Trigo Negro es la harina utilizada, una harina orgánica y local, ya que proviene de Santa Lumine. La sal también es de la esquina: Salinas de Millac. Orgulloso de su territorio, el chef propone la torta del país de Retz, acompañado de una sidra biológica. Si no encuentras tu felicidad en las galletas propuestas, pruebe el chef, a base de camembert, tocino asado, huevo, miel y ensalada. En verano, los moldes se invitan a la carta. Para los becos dulces, encontrarás en buen lugar la caramelo mantequilla salada, que puede asociarse con el plátano. Nosotros nos enamoramos de la crepe crumble.
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Opiniones de los miembros sobre CRÊPERIE LE BLÉ NOIR
4.4/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Lieu convivial.
Menu qui change de l'ordinaire
Menu qui change de l'ordinaire
Visitado en septiembre 2023
Très sympathique restaurant! Plus qu’une crêperie! Restaurant de blé noir avec des goûts et présentations de très bonne facture. Expérience superbe le tout dans un cadre moderne et servi de façon professionnelle mais simple.
Visitado en agosto 2023
Plats originaux. Présentation originale. Une très bonne découverte.
Visitado en agosto 2023
Moment très agréable bonne découverte des produits de la régions et de saisons avec des recettes au blé noir
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Ce n'est pas une crêperie traditionnelle , mais plutôt un tour du possible autour de la crêperie de sarazin...c'est très très très bon, les assiettes sont belles, le dressage est superbe et biensuur les plats sont délicieux ????.
Allez-y !!!.