CRÊPERIE LE BLÉ NOIR
Crepería
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Deliciosas galettes y crêpes elaboradas con harina ecológica y local en La Bernerie-en-Retz.
Una de las peculiaridades del Trigo Negro es la harina utilizada, una harina orgánica y local, ya que proviene de Santa Lumine. La sal también es de la esquina: Salinas de Millac. Orgulloso de su territorio, el chef propone la torta del país de Retz, acompañado de una sidra biológica. Si no encuentras tu felicidad en las galletas propuestas, pruebe el chef, a base de camembert, tocino asado, huevo, miel y ensalada. En verano, los moldes se invitan a la carta. Para los becos dulces, encontrarás en buen lugar la caramelo mantequilla salada, que puede asociarse con el plátano. Nosotros nos enamoramos de la crepe crumble.
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Opiniones de los miembros sobre CRÊPERIE LE BLÉ NOIR
4.4/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Rien à dire je conseille
Visitado en diciembre 2023
Magnifique petite crêperie. Cuisine excellente et originale service rapide et de qualité. Le personnel est à notre écoute. Je recommande +++++
Visitado en diciembre 2023
Super cuisine merci galette révisité ont.ne s attend pas à ça pour une crêperie vraiment bien je recommande vivement
Visitado en diciembre 2023
Les galettes sont un délices . Ce sont des produits bio , frais . Petite crêperie atypique .Sur la carte ,il y a des merveilles . Bon appétit .
Visitado en noviembre 2023
Un lieu très cosy certainement très agréable mais très décevant!4 couverts en moins à servir perte de CA juste... pour le refus d'un petit chien! Quel dommage et quelle honte!
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