AUBERGE DU LION D’OR
Cómo llegar y contactar
Posada que ofrece una cocina tradicional con productos locales, una carta corta de productos de calidad y frescos.
El Auberge d'Or se encuentra cerca del lago de Vioreau, en la calle principal de Jout-sur-Erdre. No podrá perder esta fachada con un ojo de buey y cinco ventanas decoradas con estorbos de colores vivos. La cocina del chef es tradicional y finamente ejecutada. Hace una gran parte de los productos locales. La carta es corta de calidad y de frescura de los productos. Por ejemplo, podrás elegir entre la ensalada de mejillas de cerdo confitadas, las agujas de pato y la terrina de hígas de ave. El mismo dilema para el plato. Dudarás mucho entre la espalda del bacalao, el zumo de cigala, la filete de sandro, la mantequilla blanca o el filete de cerdo con crema. Los huéspedes podrán disfrutar de la comida y disfrutar de la cocina.
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