Pescaderías Pescado y marisco Guérande

Esta conservera es una empresa familiar y el saber hacer de tres generaciones. Conservas de pescado tradicionales (sardinas de la cosecha, caballa, atún blanco, hígado de rape, sopas y rillettes del mar...). El envasado se hace a mano, y la calidad se garantiza respetando las temporadas de pesca y la selección del pescado. Durante la temporada de verano, la empresa ofrece visitas a sus talleres de producción para descubrir el oficio de conservero.