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Recomendado
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Restaurante de cocina creativa y de temporada en Guérande.
El chef concede especial importancia al hecho de que "las cosas deben saber como son". Una cocina creativa que combina la frescura y el respeto a las estaciones, para renovar regularmente la carta corta compuesta por 4 entrantes, 4 platos principales y 4 postres, las sugerencias del momento y cada mediodía el plato del día. Ejemplo de platos: un caldo de langosta y raviolis con sabores asiáticos, o un filete de ternera frito a la sartén y su jugo de carne con aceite de trufa. De postre, pruebe la especialidad: el Paris-Guérande, una revisión del famoso Paris-Brest.
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Opiniones de los miembros sobre LA TÊTE DE L'ART
4.8/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Avons beaucoup aimé les différents plats de notre menu , j’ai adoré la raviole et le pigeon .merci beaucoup de votre bon accueil et super service . À bientôt
L'accord mets vins très adapté. Le pigeon façon royal exceptionnelle. Un vrai coup de cœur tout comme le tiramisu.
Restaurant à recommander sans hésitation. Nous reviendrons! JP & Nico
Nous tenions tout particulièrement à vous remercier et vous féliciter du moment agréable que l'ensemble de nos convives ont apprécié aussi bien au niveau découverte dégustative comme du service.