DOLCE CAFFE
En perfecta armonía con el espíritu de la ciudad, Dolce Caffè ofrece un halagüismo ideal para degustar especialidades italianas caseras, idealmente situadas en la llanura medieval de la iglesia. El dueño del lugar, Nicolas Rossi, es panadero de formación y propone, en particular, el menú Dolce Caffè Più a 10 euros con una especialidad toscana, la centrcaccia (famoso pan plana con aceite de oliva y romero). La receta tradicional está escrupulosamente seguida y el capuchino es auténtico. En resumen, es realmente como allí. También hay una selección de tartas saladas, pizzas, pero también suculentas pastelerías, entre ellas la especialidad, el tiramisú y una amplia carta de tés de calidad. Una recepción abierta y agradable, un lugar que descubrir.