LE QUEBREIZH CRÊPERIE RESTAURANT
Crepería-restaurante cerca de la estación de tren de Clisson con una mezcla bretona y quebequense con una excelente relación calidad/precio
A la vez bar y crêperie-restaurante, esta dirección junto a la estación de Clisson es una feliz mezcla de Quebec y Bretaña Loïc reúne estas dos culturas: padres bretones, luego un traslado a Quebec de niño y una carrera de periodista, antes de volver a Francia y hacerse cargo de este negocio con su compañera Anne-Sophie. Un lugar que se les parece: acogedor, abierto a los demás. Es un lugar donde personas de todas las edades se reúnen para tomar una copa con amigos, vecinos y colegas. A mediodía, el plato del día, con una excelente relación calidad-precio, es todo un éxito, pero los amantes de las galettes (al estilo kraz, por supuesto) pueden deleitarse con la imperdible Québreizh con salchicha andouille, mantequilla de manzana y sirope de arce, o la Nantaise (Curé Nantais, salchicha con Muscadet, manzana y cebolla). Para terminar con un toque dulce, hay crêpes "para los que tienen los ojos más grandes que el estómago", como la Saguenéenne (nata montada, arándanos y sirope de arce). No se pierda los numerosos conciertos organizados por este melómano y músico en persona ¡Un pequeño enclave quebequés para visitar a cualquier hora del día!
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