CARQUEFOOD FORTY EIGHT
En el centro del Carquefood Eating Hall, se encuentra el bar Forty Eight. Este bar de cervezas y vinos es el proyecto de Elliott, Killian y Caroline, una pareja de la ciudad. Juntos, dan vida a este acogedor local con una exquisita selección de cervezas y vinos. Rubia, ámbar, blanca o negra, de barril o embotellada... Hay para todos los gustos En cuanto a vinos, Elliott y Caroline trabajan con la vinoteca Carquefou para ofrecer vinos franceses, entre ellos los inevitables Saint-Emilion, Quincy y Côtes-de-Bourg, pero también vinos internacionales, como este Nero d'Avola Sicilia, Malbec de Argentina, Shiraz Cabernet de Australia... Entre los vinos de productores locales, destaca el Domaine des Génaudières. También hay una amplia gama de softs y bebidas calientes. Que conste que el 48 hace referencia a un modelo de una famosa marca de motos que es una de las pasiones de Elliott.
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