Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza en Carquefou que ofrece un menú tentador y asequible, un trozo de ternera o cerdo
Un marco excepcional que no está reservado únicamente para los golfistas. Es lo que propone apreciar los nuevos gerentes del Restaurante du Golf, gracias a la gran cristalera panorámica o la terraza, según el clima, con vistas al agujero n º 18… La carta es atractiva y asequible: Todos los días 4 entrantes, 4 platos y 4 postres se proponen según los productos del momento. El dúo de tártara de tomate y calabacines, mozarella y albahaca, fresco y bien elaborado está seguido de un original empedrado de anguila en su tatin arlesienne y salsa mostaza a la antigua. El filete de la fusilier (un tipo de salmonete) irá acompañado de una sartén de verduras y de una mantequilla tamizada que hace la diferencia… Más categóricamente, podríamos haber elegido una pieza de buey o un guapo de cerdo. En postre, la crema quemada se perfume de pistacho y la brotilla de piña es deliciosamente caramelizada con azúcar de caña… Elección no exhaustiva, pero el placer es la cita; Vincent al servicio garantiza que todo vaya bien y el marco es decididamente el rodeo. Una buena idea también por la noche, para una reunión familiar o una noche, a condición de reservar.
Opiniones de los miembros sobre LE RESTAURANT DU GOLF
Depuis mon frère ne veut plus venir, me retrouvant seul, je ne me vois pas revenir non plus...
Pour info l'homme se dit être le jardinier "toto" et nous a conseillé de mettre un commentaire et qui serai retiré aussitôt car lui et le patron était amis. Bien qu'il n'est aucun tact, il faut avouer qu'il a un certain talent : le gazon du puttgreen est incroyablement bien entretenu! ???? (en admettant que ce soit bien le jardinier du golf)