LA COMEDIE
Cómo llegar y contactar
Restaurante con una cálida decoración que ofrece cocina tradicional y diversas recetas.
El restaurante La Comedie está situado en el centro cultural de Fleuriaye, Vanessa y Nicolas. La decoración acogedora y el atractivo ventanal crean un ambiente propicio para la convivencia de una noche en el teatro, entre los tonos rojos de los manteles y los pequeños ramos poéticos que adornan las mesas. Cada noche de octubre a abril, la carta ofrece dos opciones de entrantes, platos y postres. La cocina, tradicional y sabrosa, está preparada por un chef experimentado, ya que los propietarios han tenido un restaurante a la vista durante varios años antes de abrir las puertas de la Comedia. Entre las especialidades, el foie gras casero y el filete de bar, así como otros recetas como una terrina de cangrejos con Espelette o un carpaccio de buey y su marinada tomate albahaca. Quizás persiga un salmón en Normandía y una juliana de verduras o un muslo de conejo con cebollas y colgante, salsa de mostaza de Meaux. Para el postre, a elegir, a las ineludibles y a la salsa de chocolate o a una copa de manzana con Tatin. El establecimiento también ofrece un servicio de asistencia a la Fleuriaye y a las salas de Carquefou. El equipo se desplaza también en todo el departamento para los eventos familiares como bodas, bautizos, etc.
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