TABLE 23 RESTAURANT

En la carretera de París a Thouaré sur Loire y Mauves, la mesa 23 está situada en Carquefou, al borde de la antigua N 23, ahora D 723, de ahí su nombre Cómodo acceso, este restaurante tiene aparcamiento gratuito. Por lo tanto, recomendamos una parada recomendada para un almuerzo realmente gourmet! Un edificio de color rojo y gris muestra con orgullo "Table 23 bar, restaurante, parrillas sobre un fuego de leña". Los nuevos propietarios Corine (Coco) y Joseph (Jo) y todo el equipo nos dan la bienvenida. El Loira no está tan lejos, así que es una idea antes o después de un paseo entre semana o para un almuerzo familiar además de los visitantes regulares: ya venimos aquí para las buenas carnes a la parrilla hechas delante de nosotros por Thomas: tournedos, entrecot, côte de boeuf, barón d'agneau, salchichas de muscadet embalsamarán los platos, salsas y guarniciones de su elección. En la cocina, Jo, el chef, ofrece sus sugerencias con salmón ahumado extra casero, ostras de Vendée y cigalas según la llegada y la temporada, vieiras y gambas fritas, san Marcelino asado con tocino. ¿Qué pasa después? El ratón de cordero asado en el horno, el fricasé de riñones de ternera con oporto, el escalope de mollejas, el tártaro con cuchillo: no está mal no? También está la fórmula de Nadett (pedido mínimo para dos personas) que combina mariscos, costillas de res a la parrilla y el postre de su elección, ¡todo! Por supuesto, buenos vinos regionales del Loira y vinos franceses para acompañar todo esto! ¡La recepción en la mesa 23 es 5 de 5!