BELLAVISPA
Cómo llegar y contactar
Restaurante que sirve un menú tradicional y moderno, una hamburguesa y un apetitoso menú agridulce
Situado en la zona comercial Polo Sur, Bellavispa es un lugar para el bienestar en todas sus formas. El Hèvre es el chef de orquesta del restaurante lounge del Bellavispa. En estrecha colaboración con su chef, cada día preparan un menú que combina sabores y refinamiento, tradición y modernidad para cantar las papilas más delicadas. Elegir en la multiplicidad de ofertas acuciantes del mapa es una elección corneada: más bien algunas vieiras snackadas y su tumba de espinacas, piarreismos en la carsse de oveja y jamón Serrano, una hamburguesa con magret y foie gras de pato y por qué no una entrecucha a la plancha, patatas y salsa de foie gras… Las propuestas de postre son igualmente golosas: un bizcocho crujiente y su cremoso a las fresas y sorbete o un cremoso chocolate lacado sobre crujiente de arroz soplado, helado de vainilla de Borbon. Algunos platos están especialmente destinados a aquellos que vigilan su línea. El servicio es eficaz y de buen asesoramiento, especialmente en la selección de vinos. El Bellavispa es también una carta de aguas como probablemente nunca haya visto: agua noruega, cortina, irlandesa, escocesa, sueca, inglesa, galesa. Aguas rojas, aguas gaseosas, de qué sorprende su paleta (y sus novias). El Bellavispa propone por fin una carta dulce salada salada.
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