Restaurante que ofrece un menú tradicional y hamburguesas caseras con buena relación calidad-precio
Situado en el hotel Akwaba, este restaurante está abierto a todos. Todas las mitades se sirven una carta de cocina tradicional, pero también de algunas hamburguesas casas a base de condado o roquefort que vienen a traer a algunos aficionados… Aquí, el chef propone platos totalmente logrados, tanto en el nivel visual como en el gustativo: foie gras asado y mermelada de cebolla o tártaro de gambas y confitado de cebolla roja en entrada, y un cuadrado de cordero con corteza de hierbas o sandra de mantequilla blanca. Algunas recetas son sabrosas y audaces creaciones como esta frirota de caracoles y bacon, crema al muscadete. La carta cambia varias veces durante el año y consigue casarse sabores del mar e ingredientes tradicionales de la región. Un paso práctico y una buena relación calidad-precio.
Il règne ici une ambiance très agréable
La chambre est parfaite, propre et bien équipée
Au niveau cuisine ne changez rien