Los dueños del encantador restaurante Saint Poloise, Fabrice e Isabelle Consil son también los dueños de un magnífico restaurante semigastronómico en Saint-Michel-sur-Ternoise donde le acogen en un ambiente cálido. La cocina tradicional y refinada se elabora a partir de productos frescos y la carta, de gran calidad, cambia a la voluntad de las llegadas. Entre las especialidades de la casa, el turnedó manera Rossini, el bogavante en inspiración catalana, el pescado noble a la manera del momento y la tradicional andouillette de Saint-Pol asado al natural. En cuanto al dulce, al chef le gusta repasar postres clásicos como los profiteroles o el bosque negro aportándoles un toque de sabrosa originalidad. Podrá disfrutar de estos deliciosos platos en un entorno excepcional, tranquilo y verde. La sala principal, gracias a su bonito y amplio ventanal, da a un gran parque arbolado. Una decoración sencilla y elegante, perfecta este cuadro idílico. ¿Catherinette? Un bonito y buen lugar en pleno corazón de Ternois.
Ah catherinette, toute mon enfance pour la discothèque.
J'ai 49 ans et cela fesait + de 30 ans que je n'y étais retourné.
Ce dimanche 5 mars 2023, ma femme et moi avons convié ma maman de 75 ans à déjeuner.
Mais quel plaisir de voir ma maman heureuse de ce déjeuner, son sourire, sa joie se lisait sur son visage.
Merci à toute l'équipe pour ce doux moment.
Une cuisine raffinée et copieuse, un accueil chaleureux, un cadre agréable , la salle non bruyante, une équipe au top, toujours au petit soin. On reviendra c'est certain.
PS, merci à la gérante de m'avoir offert le préviliège de revoir l'intérieur de l'endroit où j'ai passé ma jeunesse en dansant.
Vous souhaitant une très bonne continuation. ❤️❤️????????????????