PIZZERIA LA PETITE VIEILLE
Atractiva pizzería que invita a disfrutar de pizzas caseras de calidad elaboradas con productos frescos.
Este viejecito es muy atractivo Su fachada es casi idéntica a la del restaurante gastronómico vecino, no busque más, es Jean-Georges Pescato quien se ha hecho cargo del local. Este reputado chef, maestro restaurador, apegado al terruño y a la creatividad, asegura la misma calidad en este segundo establecimiento, enfocado a las delicias de Italia. Obviamente la masa es casera, fina y trabajada con precisión, ofrece la base de una gama que va desde los grandes clásicos como Marguarita o Pescatore y sus mariscos hasta los nuevos. Y luego, espere: crema de frijoles para la crème fraîche, panceta, pimiento dulce, morcilla, ajo confitado y queso, ¡la Béarnaise está en el lugar! Lo mismo que un mexicano con guacamole, chorizo, pimientos y filetes de pollo, los habituales buscan la pizza del mes para descubrir nuevas creaciones La pasta es perfecta, bolo, carbo, campesina con tocino, setas, tomillo, laurel y crema fresca... buenas pizzas caseras con productos frescos para descubrir en cualquier época del año. Una hermosa dirección!