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2024
Recomendado
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2024
Restaurante dirigido por el chef Alexandre Gauthier, galardonado con una estrella Michelin, que sirve pescado y marisco cuidadosamente seleccionados.
Sur mer no es otro que el quinto restaurante del chef Alexandre Gauthier, galardonado con una estrella Michelin, que abrirá sus puertas en abril de 2023 con 60 cubiertos en el interior y 60 en el exterior. Los pescados y mariscos que se ofrecen se seleccionan meticulosamente respetando la preservación de los océanos y la industria pesquera, como señala el propio chef: los pescados y mariscos que se ofrecen están "crudos o cocinados como a nosotros nos gusta, para usted..." ¡! Degustará ceviche de lubina, cola de lubina y crujientes de piel de lubina en un marco refinado y refinado...
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Opiniones de los miembros sobre SUR MER
3.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Accueil moins que moyen, foie de morue et sardines en boîte le poulpe semblait plus à du calmar par contre l'île flottante impressionnante quant au verre de vin ???? on n'a pas connu la provenance
Visitado en febrero 2024
Service trop rapide et frites inmangeables
Visitado en febrero 2024
La 4 fois cette fois-ci !!!Le choc ,cabillaud de la pisciculture venant de Boulogne, suis dégoûtée, l ammoniaque pour sauce,immangeable, la brigade à perdu l odorat??malade pour moi!!!soleavec beaucoup de sang pour la cuisson!!!qui est aussi de la pisciculture !!!aucun poissons frais !!!certainement beaucoup moins honereuse à l achat,pas de marge pour le restaurant !!!sinon des doutes sur l île flottante xxl,,peut être du métro???dommage l équipe top!!mais pour ma part maux de ventre....suis désolée de m être fait berné!!
Visitado en febrero 2024
Super restaurant, de bon petits plats et un service au top, des serveuses dont une excellente, spontanée et presque amicale tout en restant pro et ça fait du bien.
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Extrêmement mal élevé et vulgaire
Ce n'est vraiment pas digne de cet établisseme Changez les d'urgence
Prenez exemple sur le café de la grande place !