CROCODILE RESTAURANT

Este establecimiento forma parte de la cadena de restaurantes Crocodile, que opera en toda Francia y es particularmente activa en el norte de Francia. Particularidad: comerá en la habitación grande (donde funciona un tren en miniatura), en uno de los dos vagones antiguos del restaurante o en la terraza en los días soleados. Este establecimiento se beneficia de una nueva, moderna y funcional decoración. Aquí, nada de platos regionales. Pero los amantes de la cadena apreciarán encontrar sus platos favoritos y especialidades caseras: tártaro de carne, carpaccio de ternera con albahaca, filete de costilla, andouillette, costillas de cerdo y otros pinchos.... Además de la calidad de los platos, el buffet de verduras crudas en autoservicio es uno de los mejores de la antigua zona minera. La barra de postres es abundante y exquisita. La bienvenida es cálida. Me viene a la mente una pregunta: ¿por qué Cocodrilo?" Es el nombre de un viejo tren suizo que tenía forma de cocodrilo", dice una camarera.