LA BRISE
Cocina francesa
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€€
Cómo llegar y contactar
03.21.33.73.25
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece platos caseros de un menú a la carta.
Después de 15 años de buen servicio en La Matelote en Boulogne-sur-Mer, el joven chef Jérémy Hénon ha dado nueva vida a La Brise, un restaurante que se centra en los productos locales: huevos de Écault, pan y mejillones de Équihen, pescado capturado en la costa de Boulogne, cervezas Noyon? Es un placer probar los platos caseros mientras se disfruta de la vista del mar. He aquí un ejemplo de un menú a la carta: vieiras asadas sobre laurel y muselina de remolacha, gran gamba asada con lenguas de ave con velouté de albahaca y chorizo, riñones de ternera crujientes con reducción de vino tinto y puré de manzana con cebollas fritas, trampantojo de limón...
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Opiniones de los miembros sobre LA BRISE
4.7/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Des 2 restaurants de la commune, c'est de loin le meilleur. Belle offre, aussi après les boissons. Nourriture savoureuse et bien préparée. Personnel lisse. Cadre cosy avec possibilité de vue sur la mer. Prix correct. Recommandé.
Visitado en mayo 2023
Joli restaurant avec une belle vue sur la mer. Le plat de fruit de mer est juste parfait et la soupe de poisson très bonne pour un prix raisonnable. Le service est agréable et efficace. Une belle découverte. Il vaut mieux réserver.
Visitado en mayo 2023
On a passé plus de 2H a table, comme si on avait été oublié entre les plats.
Par contre les plats sont excellents. Ça reste une bonne adresse pour se régaler
Par contre les plats sont excellents. Ça reste une bonne adresse pour se régaler
Visitado en mayo 2023
Top rien a dire. Le service, les plats « maison » à prix raisonnable. Une belle découverte un pur moment de plaisir ???????? merci beaucoup
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J'ai opté pour le menu à 21 euros comprenant une carbonade et une dame blanche.
Belle surprise avec une rillette de poisson offerte en apéritif.
Vous pourrez également trouver des bières locales.
Pensez à réserver pour profiter de la vue mer !