Queserías y cremerías regionales Anglet / Angelu

Queseros artesanos, Etienne y Jean-Christophe son embajadores del sabor y del saber hacer, y los amantes del queso no se equivocan. Están encantados de transmitir a diario su pasión por el oficio y de orientarle en la elección de sus productos queseros. En 2023, se convirtieron en productores, y su primera temporada fue un éxito, gracias a su gama de quesos de leche de cabra. No quieren detenerse ahí, y pronto ofrecerán un tomme de leche de oveja, Maison Lait2Fromagers. Una dirección que no hay que perderse... y que hay que saborear.

la quesería tiene ya 20 años, tras haber ganado^{el 1er} premio del concurso Lyre d'Or (Salón de la Agricultura y del Fromage de París) en 2010. Le espera un buen escaparate de quesos franceses y de otros países, desde los más suaves a los más fuertes. Una gama de cremas y pastas artesanales, jamones, foie gras, salmón ahumado, aceites de oliva, platos preparados, pan de Poilâne... Y una gama de especias y pimientas del mundo entero. A partir de ahora, en exclusiva en la dirección de Anglet, un Distri Fromage 24 horas al día, 7 días a la semana, con 40 opciones posibles. Buenas cosechas todo el año, según la estación.