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EXPLORE-MAXIME RAIFFÉ

Pastelería
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59, allée d'Aguiléra, 64600Anglet / Angelu, Francia
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05.40.69.02.39
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2024
Recomendado
• 2024

Maxime, el mejor aprendiz de Francia y jefe pastelero de T. Bamas, crea tartas, helados y otras delicias de las que no nos cansamos, según la temporada. Este creador de sentido y sabor destaca por la ligereza y frescura de sus productos, y no duda en revisitar recetas tradicionales. Con tartas y pasteles de frutas intemporales, "comme un air d'opéra", "rapide comme l'éclair...", troncos creativos y la firma de la casa, "la boussole", financiera disponible en varios sabores, una auténtica delicia.

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Anglet Angelu (64600)

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