LE POULAILLER DE PEIO
Un restaurante acogedor y de calidad que sirve platos generosos, auténticos y frescos en un ambiente de mercado.
Asador, restaurador y vinatero de talento, Peio y su equipo abren las puertas del restaurante Le Poulailler, donde la convivencia va de la mano de la calidad... Grandes mesas donde darse codazos para conservar el sitio, para disfrutar de los sabores del pollo asado, de la pechuga de pato, de los ratones de cordero y de los platos generosamente aderezados por estos mismos asadores; todo ello en un ambiente de sala de mercado. Con productos de las Landas, el Périgord y el País Vasco, aquí se hace hincapié en la autenticidad y la frescura. La temporada inspira el menú y la profesión hace el resto
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L'accueil à été très agréable à l'image de notre repas .
Merci à vous ????
L'équipe est à l'écoute, donne de très bons conseils et propose un large choix.
La viande est de qualité !
Je recommande.
Nous y avons mangé ce midi (même notre chienne à nos pieds était là) les plats sont tous alléchants, dur dur de choisir, nous avons opté pour le rôti de porc basse température très tendre avec pleins de petits légumes, pdt et un gratin dauphinois à tomber par terre !
Sans parler du pâté en croute en entrée un vrai délice ! Tout est bon le plus dur c’est de choisir on a envie de tout manger, hâte d’y retourner ! L’équipe et l’ambiance est très sympathique aussi.