2024
Recomendado
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Establecimiento con terraza, en el corazón del animado barrio de los 5 Cantones, que sirve cocina innovadora y creativa con productos locales.
Situado en el corazón del animado barrio de los 5 Cantones, el restaurante ha sufrido un lavado de cara, ofreciendo un nuevo espacio de estilo bistró con mesas altas que invitan a compartir, una terraza a la sombra, y un nuevo chef y su nueva brigada que prometen una cocina innovadora y creativa. El énfasis en los productos locales se refleja en todos los platos de la nueva carta, como el huevo perfecto, champiñón-crujiente-parmesano y encurtidos, merluza de lonja, arroz venéreo-ahumado-mantequilla-hinojo y hierbas frescas, mouse de cordero confitado y un sorprendente arroz con leche.
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Opiniones de los miembros sobre MÔMES ANGLET
4.2/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La carte est simplifiée le soir, à savoir des plats à partager. Cependant, les tarifs sont plutôt élevés, compter environ 12€-18€ par plats, et les morceaux de viande quant à eux sont aux alentours de 60€ si vous souhaitez un plat de résistance ,les quantités par plat sont légères. j'ai été déçue par les saveurs et la générosité des plats. les desserts sont à 10€-12€ et sont pour le coup copieux mais manque de saveur.
le lieu est sympa, mais trop onéreux en terme de rapport qualité/prix
Nous avons passé un très bon moment.
Je recommande vivement.
Amateurs de gastronomie et de belle cuisine, Mômes est un restaurant incontournable.
Une carte renouvelée au rythme des produits de saison, frais et surtout locaux! Le Chef, Anthony Foret, a su nous surprendre par sa créativité et sa justesse autour de mets de grandes qualités.
Une équipe en salle et en cuisine à l’unisson et dans la convivialité.
Un seul mot : réservez !!!!