RESTAURANT DU NOVOTEL RESORT : AU COMPTOIR, L'ARDOISE GOURMANDE ET LE BAR À VIN
Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza y bar de vinos que ofrece un menú de temporada con productos locales y la inspiración del chef.
El chef Bruno Coussy está al frente del restaurante Au comptoir, l'Ardoise Gourmande y ofrece un animado, colorido y refinado menú de temporada. Los productos locales y de inspiración reciente se trabajan con orgullo y se presentan divinamente. En un ambiente decorativo y refinado, en el interior o en la terraza de la piscina, en este lugar de moda, los huéspedes del hotel o en el exterior, disfrutarán de una cascada de chipirones y piquillos, en temporada, confit de pato, merluza Koskera, brocheta de rape y Chistora, Picania de carne marinada y en el lado del postre, carpaccio de piña o el canelé caliente y su helado, todo hecho en casa. También en el mostrador y con toda simplicidad, mordisquear y comer con tapas, sándwiches, croque-monsieur, tártaro de carne, hamburguesa con queso, pollo de granja con crema de champiñones? Y el bar de vinos con la bodega "Les Vins de Vincent" como proveedor, un excepcional comerciante de vinos en el País Vasco. Pruebe el nuevo concepto con una tarjeta de crédito que le permite seleccionar una copa de vino a cualquier temperatura de entre una gran variedad. Hi-Tech también con su propia elección musical gracias a una estantería conectada disponible. Atmósfera chic y relajada.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DU NOVOTEL RESORT : AU COMPTOIR, L'ARDOISE GOURMANDE ET LE BAR À VIN
le petit déjeuner était très complet et pour tous les goûts
on recommande cet établissement
Petit-déjeuner très garni et diversifié qui a fait le bonheur de nos enfants.
Le personnel est accueillant et souriant, on se sent bienvenus.
Merci !
Les personnels sont à l’écoute et bienveillant. Mention spéciale pour notre serveuse des deux dîners qui est rayonnante et très professionnelle.
Enfin un petit clin d’œil pour les chamallows qui nous avaient manqués fin décembre ????????