LA MATELOTE
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una excelente relación calidad-precio, en el que el chef apuesta por el pescado de temporada.
¿Sigue siendo necesario presentar al chef Tony Lestienne, reconocido por su talento y su mesa que han hecho de Boulogne-sur-Mer una parada gastronómica? Muy implicado en la gestión de la pesca local, prefiere los peces de temporada o poco conocidos. Su cocina no sólo se centra en el mar, sino que también sabe tener los pies en el suelo con su foie gras marinado en achicoria y flor de sal del sombrero. El menú cambia cada trimestre, una buena excusa para volver y disfrutar de la excelente relación calidad-precio de este titular de una estrella Michelin desde 1982.
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Opiniones de los miembros sobre LA MATELOTE
4.1/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Perte d’argent
Très mauvais service : personnel arrogant et peu professionnel
Le repas était médiocre.
Le repas était médiocre.
Visitado en octubre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
EXCELLENT RESTAURANT
Nous sommes allés au restaurant de l'hôtel les deux jours et là que d’émotions et d’étonnements sur la qualité des services prestés. Le personnel est très agréable et professionnels vraiment aux petits soins. Un régal pour nos papilles gustatives. Vraiment à satiétés et de rassasiement surtout la qualité. DES PRODUITS; jE RECOMMANDE
Visitado en septiembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Renommée méritée!
Je connaissais le traiteur du même nom par des mariages auxquels j’avais participés. Ça m’a donné envie d’y aller... et je n’ai pas été déçue! Restaurant très classe, cuisine raffinée, service au top!
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