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2024
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2024
En su restaurante Maison Renard, el chef presenta su universo culinario con una cocina que combina historia y sensibilidad.
En la primavera de 2023, Sébastien Renard, de la temporada 13 de Top Chef 13, abrirá las puertas de su restaurante para que descubra su universo culinario en su primer restaurante. Es en la Place de la République, en Béthune, en la región de Hauts-de-France, en el antiguo reducto de Marc Meurin, donde ha decidido instalarse para compartir su cocina, que combina historia y sensibilidad. Con su arquitecta Agathe Zlicaric y un equipo de trabajo, han hecho de esta residencia bearnesa un punto de honor.
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Opiniones de los miembros sobre MAISON RENARD
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
C’était beau et bon, on y découvre de nouvelles saveurs et l’accord mets / boissons sans alcool est top !
Visitado en febrero 2024
Nous avons attribuons notre etoile"michelin"à cet établissement. Accueil parfait, sommelier parfait qui est très attentionné, et qui vient après la dégustation demander si son vin convenait,
les plats sont divins, exquis... de l'entrée au dessert ( en 6 services pour nous).
Tous les produits sont de qualité, ils sont mis en valeur par de succulentes sauces
Le trou normand à la bêtise de cambrai avec sa petite liqueur restera dans ma mémoire comme tous les plats de ce repas
La galette au citron de menton avec son un croustillant de sucre et ses différentes textures est une explosion de saveurs, j'en veux encore !!
Les excellentes mignardises termineront notre festin
Que c'était bon !!!!!!! Nous reviendrons c'est certain. Merci à toute l'équipe
les plats sont divins, exquis... de l'entrée au dessert ( en 6 services pour nous).
Tous les produits sont de qualité, ils sont mis en valeur par de succulentes sauces
Le trou normand à la bêtise de cambrai avec sa petite liqueur restera dans ma mémoire comme tous les plats de ce repas
La galette au citron de menton avec son un croustillant de sucre et ses différentes textures est une explosion de saveurs, j'en veux encore !!
Les excellentes mignardises termineront notre festin
Que c'était bon !!!!!!! Nous reviendrons c'est certain. Merci à toute l'équipe
Visitado en enero 2024
C était excellent. Une belle découverte. Merci au chef
Visitado en enero 2024
Super restaurant avec un chef adorable et très soucieux de la satisfaction de ses clients….
Accord « sans alcool » recommandé !
Accord « sans alcool » recommandé !
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De l apero au café en passant par le service.
Bravo au chef et a son équipe.
Nous reviendrons