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2024
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Restaurante que ofrece una cocina refinada y clásica en un entorno moderno en Arras.
Este selecto restaurante ofrece una cocina refinada y clásica. Entre los guisos de los cocineros (100% cerdo, crema de lentejas y tocino, carrillada de ternera en caldo shabu, suprema de ave amarilla, trufa bajo la piel) o las carnes del mundo al horno de Josper, ¿qué vas a tomar? Para los que les gusta picotear y compartir, también está el jamón de Salamanca de 24 meses, las sardinitas en aceite de oliva o el comté madurado de 24 meses... El entorno es muy moderno y puedes sentarte en la biblioteca o bajo el techo de cristal.
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Opiniones de los miembros sobre ANAGRAM
4.5/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Les plats ne sont pas spécialement copieux, ce ne serai pas un souci si l’expérience culinaire était satisfaisante mais le goût n’y était pas malheureusement.
( wagyu et st Jacques )
Dessert trop grossier.
Peut être sommes nous exigeant.
Peut être la soirée ne s’y prêtait pas.
Mais au regard de la notation ce devrait être un sans fautes dans l’assiette.
Je recommande a 100% ????????????????