LEON DE BRUXELLES
Bienvenido a Bruselas con este famoso cartel que acaba de establecerse justo al lado del nuevo centro comercial Auchan. Aquí la estrella de los menús es la moldeada, decretada en todas sus formas: en mariposas, en la plancha, gratinadas, fritas, sin contar las tradicionales marineras, curry, crema, provenzales, meridionales, roquefort, etc. -acompañadas del inevitable plato de patatas, servidas a voluntad. A pesar de ello, los amantes de la carne encontrarán algunas recetas como el pollo con panelzas, la carbonada flamenca, el falso solomillo, el ratón de cordero o el original hamburguesa servido entre dos semigofres. En cuanto a postres, la chispa se sirve también en varias versiones azucaradas, sin olvidar el crumble al especculoos y otros helados. El entorno es agradable, el servicio eficaz y rápido, y una terraza te acogerá a los buenos días.